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图书在版编目(CIP)数据第1页自 序——行外人的忏悔第2页第一辑 / 吃的迷思第3页贪食恶之首第4页The king of Spai ...第5页餐馆考牌官第6页丰乳肥臀 食欲美人第7页秀色可餐第8页正宗的传说第9页飞机货第10页米其林的科学第11页注册扬州炒饭第12页可以吃的纸第13页“味”的本质第14页有钱人的品味第15页品味是种位置第16页奶酪升起，鱼翅下沉第17页选择太多第18页奢华与教养第19页做你自己第20页采集时代第21页死不带去第22页第二辑 / 吃的时刻第23页完美的圣诞大餐第24页初一的饺子第25页非法年市第26页独食情人节第27页世界杯的高潮与人生的平凡第28页爆炸足球，爆炸薯片第29页第三辑 / 吃的花果飘零第30页西餐与中餐第31页第一印象第32页中菜馆里的常餐A第33页改造中菜第34页灵活与投降第35页香港还有小吃吗？第36页庙口第37页为什么北京不是东京第38页保守第39页百年老店第40页创业第41页游客以食为天第42页客家第43页处处为家处处客第44页离散花草娘惹菜第45页消失中的食物多样性第46页肉骨茶第47页移民的故事第48页日本寿司远征军第49页新派和食第50页季节料理中的日本第51页庭中枯叶第52页第四辑 / 人是烹饪的动物第53页人是烹饪的动物第54页当厨房变成客厅第55页自家制年糕的传说第56页女人的密室第57页电饭煲第58页厨师和科学第59页只负责作曲的厨师第60页Dégustation第61页如何煮饭给厨师吃第62页名厨的通货膨胀第63页人道晚餐第64页第65页
